北海道芝士蛋糕 - Farm Design, Bangkok

【2012年6月28日】 在泰国曼谷的购物广场闲逛时，不期然的分别在市中心的 Central World ，以及位于 BTS 轻快铁站 Asok (E4) 旁的 Terminal 21 ，都看到这家 Farm Design 蛋糕单位。首先引起我注意的是那日系棕木设计的店面，给人一种很悠闲舒适的感觉。然后是那戴着墨镜的乳牛招牌，超幽默的！走近那玻璃展示柜台，看到的是一块块＂快来吃我吧！＂的各类型芝士蛋糕 cheesecake！天啊！怎么这么诱人啊？不吃上两块，我怎么对得起自己？哈哈！

结果是在经过第三次的时候，就决定去吃了！（前两次都略过，因为当时在空着肚子准备吃其他的东西，哈哈！）这家 Farm Design 芝士蛋糕专卖店，标榜着日本北海道 Hokkaido 牛奶及其乳制品 - 芝士！它起源于日本北海道，在日本有许多的分店，而曼谷是他们的其中一个海外分店。可能是北海道的空气好、地质好、水资好、青草好、环境好，所以造就当地的乳牛也好，结果它们的牛奶就跟着好了！在曼谷可以看到很多标榜北海道牛乳的产品，而这家 Farm Design 就是其中一家很受欢迎的。

看着琳琅满目的各类型芝士蛋糕，我真的是想每一种口味都要上一块！但因为要留着一些肚子空间来吃其他事物，结果就只要了两种口味的，哈哈！

 ⇪ 北海道芝士蛋糕 Hokkaido Cheesecake

首先是原汁原味的北海道芝士蛋糕 Hokkaido Cheesecake。相比芝士味较浓郁的诸如纽约芝士 New York Cheese，这北海道芝士蛋糕的芝士味比较温和清淡。除了那蛋糕的质地柔软之外，因为我本身喜欢芝士味比较浓郁的芝士蛋糕，所以觉得这原味北海道芝士蛋糕其实并没太大的惊喜。对于喜欢芝士但又害怕它那浓郁味道的朋友，这个原味北海道芝士蛋糕会是佳选。

接着是该店的人气王榜首巧克力牛芝士蛋糕 Choco Mooooo Cheesecake。以巧克力装饰成乳牛身上的斑纹，它的外形好讨喜哦！因为多了一股巧克力味，这个不会过甜的芝士蛋糕味道比原味的来得更佳！加上底部的香酥巧克力饼层，配搭在一起确实是把好味道提升不少。相比原味的，我喜欢这个巧克力牛芝士蛋糕多一些。

 ⇪ 巧克力牛芝士蛋糕 Choco Mooooo Cheesecake

不得不提的是，那个用来盛托芝士蛋糕的器皿，竟然是模仿那三角形芝士然后上面有几粒洞孔的木制平面托盘，超可爱兼有心思的！赞！

除了芝士蛋糕，Farm Design 也有销售其他的乳制品，包括优格 yogurt （泰铢 THB65 - THB70，大约马币RM6.50 - RM7.00 一罐），布丁 pudding（泰铢 THB50，大约马币RM5.00 一罐），面包，饼干，还有芝士蛋糕牛角包 Cheesecake Croissant！好想吃那牛角包（泰铢 THB25，大约马币RM2.50 一个），但当时已经卖光了！下次有机会才吃吧！★

░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░

♥ 选择繁多的芝士蛋糕和乳制品
 

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░

✖ 芝士味道不够浓郁

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ 说不上是非吃不可的芝士蛋糕。有机会经过可进去一试。

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄Hokkaido Cheesecake：泰铢 THB 95（约马币 RM9.50）

＄Choco Moooo Cheesecake：泰铢 THB105（约马币 RM10.50）

＄Caramel Fudge Cheesecake：泰铢 THB100（约马币 RM10.00）

＄Deep Chocola Cheesecake：泰铢 THB115（约马币 RM11.50）

＄Classic Cheesecake：泰铢 THB95（约马币 RM9.50）

＄Passion Fruit Cheesecake：泰铢 THB120（约马币 RM12.00）

＄Strawberry Cheesecake：泰铢 THB100（约马币 RM10.00）

＄Choco Banana Cheesecake：泰铢 THB100（约马币 RM10.00）

＄Raspberry Swirl Cheesecake：泰铢 THB105（约马币 RM10.50）

＄Berry White Choco Cheesecake：泰铢 THB120（约马币 RM12.00）

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
泰国曼谷 Bangkok
Farm Design
◉ Central Plaza Grand Rama
◉ Central World
◉ Emporium
◉ Terminal 21
◉ The Nine

░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
↻ http://www.facebook.com/FarmDesignThailand

★★★★★★★★★★★★★★★