海鲜面 － 雄记海鲜面家, Taman Maluri, Cheras, Kuala Lumpur

【2014年11月3日】 一般上说到吃海鲜，第一个冒起的想法就是价钱高昂。说到海鲜面，感觉也是不会便宜。想在吉隆坡吃到“平、靓、正”的海鲜面，更觉得是一个很大的挑战。但只要有恒心，其实也是可以幸运的寻觅得到的，哈哈！

这家位于蕉赖马鲁里花园 Cheras Taman Maluri 的雄记海鲜面家，卖的海鲜面就价钱公道，而且味道也很好。其实也忘了是在多少年前就开始来这里光顾，只是依稀记得当时的价钱是大概RM5一碗。虽然现在已经卖到RM6一碗，但还是属于可以接受的价钱。

 ◥ 海鲜面 ➧ RM6.00
备有“清汤”和“干捞”两种选择。看！碗里都放满了各种海鲜类，有虾、鱼丸、啦啦、鱿鱼、鱼饼、炸腐皮等，是不是让人食欲大开呢？我喜欢它的汤汁，非常鲜甜。我老爸说是因为汤里加入了冰糖，所以才会那么甜。我对煮食也没什么研究，不管它了，好吃就行，哈哈！这里面也没放太多味精吧？因为在吃后也不会感觉特别口渴。

 ◥ 炸腐竹卷 ➧ RM5.00
这个炸腐竹卷真的是好好吃哦！非常弹牙富嚼劲，吃了第一口就让人欲罢不能！赞！

 ◥ 共提供了三种辣椒选择，随你喜欢怎么吃就怎么吃，哈哈！！

 ◥ 雄记海鲜面家摊口

 ◥ 简单得来又丰盛的一餐，哈哈！

我喜欢它那新鲜的食材，吃下去都很有满足感。建议在星期天的上午来吃，因为容易在附近找到停车位，而且可以坐在户外享受轻拂的凉风，哈哈！ *\(^o^)/* ★


░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
♥ 食材很新鲜！
♥ 价钱实惠

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
✖ 午餐时候餐馆内的温度超高，好闷热啊！

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ 一定要去试一试哦！

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ 七星红斑面 RM16
＄ 白鲳鱼面 RM16
＄ 马友鱼面 RM15
＄ 银鳕鱼面 RM45
＄ 海鲜＋鱼面 RM15
＄ 虾面 RM6
＄ 海鲜叻沙 RM6
＄ 冬阴面 RM6
＄ 海鲜面 RM6
＄ 怡保河粉 RM8
＄ 鱼蛋粉 RM4
＄ 鱼饼粉 RM4
＄ 鱼蛋腐竹粉 RM4.50
＄ 啦啦面 RM13
＄ 炸腐竹卷 RM5
＄ 鱼饼 RM4
＄ 水饺汤 RM5
＄ 炸水饺 RM5
＄ 鲜蚝汤 RM13

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税： -
￠ 政府税： -

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
✿ 上午 7:30am - 下午 4:00pm（每逢星期一休息）

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
◉ 雄记海鲜面家
Restoran Hoong Kee Seafood Noodle House
27 Jalan Jejaka 5
Taman Maluri Cheras,
55100 Kuala Lumpur
✆ +603-9282-3970

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
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✱ 位于 Hotel Maluri 的斜对面。

░░ Waze 智能手机导航系统 ░░░░░░░░░░░░
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搜索关键字
➤ Hoong Kee

可选择选项
✔ Hoong Kee Seafood Noodle House

░░ 其他 ░░░░░░░░░░░░
✱ 路旁有DBKL的停车位。在平常的工作日，停车位不容易找哦！建议在周末光顾。

牛肉面 － 新九如(新记)牛肉粉专门店, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Kuala Lumpur

【2014年10月4日】吉隆坡茨厂街 Jalan Petaling 一带其实有好多美食。但随着时代的变迁，许多的旧食肆不是结业了就是转变成连锁店，结果是味道大不如前。硕果仅存的，其实也不知道还可以撑多久。虽然不确定这一家新九如(新记)牛肉粉专门店开业至今已经见证了多少个从邻国漂洋过海而来并充满 haze（烟霾）的岁月（哈哈哈哈！），但肯定它也算是吉隆坡的一家老字号吧！

新九如(新记)牛肉粉专门店，顾名思义，卖的是牛肉和牛内脏。对于不吃牛肉的朋友，除非要的是素面，这里其实没有适合进食的食物。店铺位于车水马龙的大马路旁，所以别期望可把车子停泊在店门外。最靠近的停车场应该是中央艺术坊 Central Market。店铺的面积其实不大，有一种香港寸土如金的摆设，但没那种空间压迫感。在繁忙的时段，可要和其他人“搭台”哦！

 ◥ 牛肉面 ➧ RM7.00（小）
初时还以为是一般市面上带碱水味的黄面条，吃下去时才发现是自家制的无碱面条。虽然没有特别弹牙的嚼劲，但伴上了覆盖在面条上的肉碎，却充满着一股肉香味。除了面条，其他选择包括老鼠粉和米粉。

 ◥ 鲜牛肉片的肉质真的是好鲜嫩，而且还带着一股淡淡的血腥味，吃得好刺激过瘾，哈哈！牛肉丸非常弹牙富嚼劲，咬下去时还担心露在口边的半粒肉丸会飞弹到邻桌去呢，哈哈哈哈！牛肉汤味道不错，但就觉得稍微有一些过 咸。

 ◥ 打理面食的这位应该是老板娘吧？店里的员工都很有礼貌，服务是不错的哦！

除了不吃的内脏，我其实挺喜欢这里的牛肉面。希望这家新九如能够坚持营业下去。

最后，我有一个问题：有没有人知道旧九如在哪里？哈哈哈哈！ *\(^o^)/* ★


░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
♥ 没有碱水味的面条
♥ 很鲜甜的牛肉片
♥ 富嚼劲的牛肉丸

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
✖ 地点不大方便

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ 味道很赞的牛肉面，肯定会再回来光顾哦！

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ 鲜牛肉／牛肉丸／牛杂肉丸粉面 - RM7.00(小), RM9.00(大)

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税： -
￠ 政府税： -

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
✿ 上午 10:30am - 晚上 8:30pm（每逢星期三休息）

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
◉ 新九如(新记)牛肉粉专门店
Shin Kee Beef Noodles Specialist
7A Jalan Tun Tan Cheng Lock
50000 Kuala Lumpur
✆ +6012-673-7318

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
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➤ Shin Kee

可选择选项
✔ Shin Kee Beef Noodles

░░ 其他 ░░░░░░░░░░░░
✱ 最靠近的停车场应该是中央艺术坊 Central Market。
✱ Jalan Tun Tan Cheng Lock 就是 Kotaraya 商场前的那条马路。

娘惹叻沙 Nyonya Laksa - Baba Low's, Melaka

【2013年7月23日】 很多时候不得不承认科技的迅速发展真的为人们提供了许多便利。在不是很久以前的过去，如果要去到一个人地生疏的地方游玩，通常都会在出发前到处去向身边的亲朋戚友打听哪里有好吃的可介绍，然后追问如何到达该地点、然后画地图、然后在有关地区龟速驾驶以寻找有关地点、然后不断的被超车、然后被超车的司机凶巴巴的瞪白眼、然后迷路、然后在路旁停车向路人甲乙丙丁求救问路、然后好不容易找到有关地点、然后运气好的就吃到了、然后运气不好的就该餐厅当天没有开或食物卖完了、然后...，然后回到来跟介绍食物的亲朋戚友说食物其实不好吃，哈哈！托科技之福，这一次自己驾车到马六甲 Melaka，倚靠的就只有一架智能手机： 寻找路线和地点倚靠的是导航系统 Waze，找吃喝则先参考 Google 的搜索资料然后通过 Waze 的帮助来抵达。这在精神和时间方面真的是省下了很多功夫。

来到马六甲找吃，其中不可错过的肯定包括闻名的峇峇娘惹 Baba Nyonya 的 Peranakan 食物。因为这一趟来马六甲的时间极短，结果只选择了吃娘惹叻沙 Nyonya Laksa。通过 Waze 的鼎力带路协助之下，就在回吉隆坡之前在 Baba Low's 解决了午餐。

为什么会选择 Baba Low's 呢？因为在搜索的当儿，发现很多食评都说这里有马六甲最好吃的娘惹叻沙！既然有这么多好评，当然要来试一试咯！ Baba Low's 的所在地其实有一些隐蔽，就仿佛隐藏在一大片的树林之中。当导航系统 Waze 告知经已抵达目的地时，如果不是路旁和入口处停泊着许多车辆，我还以为被科技耍了一回！除了许多本州注册车子，路旁也停泊着很多外州注册的车子，连邻国新加坡的车子都有，我当时就想这里的口碑应该挺不错的吧！进到去里面一看，发现 Baba Low's 其实就像一般熟食中心的摊口，分别是这里就只它一家摊口而已，哈哈！这里有露天（有树荫）和遮盖的座位，而摊口前就摆放着十数台桌子供食客进食。当时的食客也不算太多，所以也不难找到桌位。看见食客都是前往摊口处下单，我也跟进了。下了单后，老板娘（应该是吧？）给了我一个上面印有数目字的牌子，说食物会随后送到，吃完后再到柜台买单。

回到了桌位，等了约五分钟之后，食物就陆陆续续的上桌了。。。

 ◥ 娘惹叻沙 Nyonya Laksa ➧ RM4.00
很鲜甜、很棒的咖哩汤汁哦！初时随手舀了咖哩汤汁来试味道，发现并无任何特别。但随后把汤面上的那辣椒酱混合汤汁后再试喝，咖哩汤的鲜味立即升华，让我有一种惊艳的感觉！喜欢这不油腻的娘惹叻沙，我最后是把所有的汤汁都喝个清光哦！

 ◥ 精华原来就是那辣椒酱！喂！辣椒酱！我会记着你的，哈哈！

 ◥ 娘惹叻沙里的一些配料，包括鲜蚶和切成丁块状的鱼饼及豆腐卜，另外还有芽菜、小黄瓜切丝和水煮蛋。

 ◥ Pai Tee ➧ RM3.50 (一碟五朵）
外壳非常的酥脆，咬下去时沙沙作响。内馅有包括小黄瓜、沙葛、煎蛋等等的切丝。那外壳明显是油炸物，但却没有油炸物的油腻感；和内馅一起吃进口里异常爽口，且带着一丝丝清凉的感觉，在大热天吃真的令人食欲大振！因为它体型小的关系，加上超好口感，真的容易使人欲罢不能、停不了口！

在下单的时候，老板娘说薄饼需要等待十五分钟的时间来准备。我在想为什么需要这么久呢？结果当薄饼送上桌时，我就开始明白了。。。

 ◥ 薄饼 Popiah ➧ RM2.70 (一卷）
这里的薄饼外衣竟然是蛋卷！那应该是混了鸡蛋和面粉而自家制作的饼皮外衣，咬上去软绵绵的，有一些像那法国薄饼 crepe。应该是现叫现做的吧？难怪要等上十五分钟！和一般的薄饼外衣不同，这蛋卷外衣应该不会这么快和容易被风干而变硬，因此可以保持丰富的口感。

 ◥ 薄饼里的馅料非常扎实饱满，沙葛咬上去非常爽口多汁，加上淡淡的微辣味，吃上去有很饱足的感觉。

来到马六甲，必吃的甜品当然少不了来一碗冰冷的 Chendol！

 ◥ 煎多冰 Chendol ➧ RM2.50
很喜欢有浇上非常浓稠且味道浓郁的马六甲糖 Gula Melaka 的 Chendol 煎多冰，那种甜中带幸福的口感，真的是只有身历其境的人才知道。可惜的是，这里的煎多冰没有给到我这种感觉，哈哈！

 ◥ 这里的煎多冰味道只属一般，就是没有大惊喜的那一种。就一碗一般的煎多冰咯，哈哈！但在炎热的中午吃着它，也是一种享受！

这里的食物选择其实不多。除了以上的娘惹叻沙、Pai Tee 和 薄饼外，这里也有卖 Mee Siam 和 Nasi Lemak。原本想要一份 Mee Siam，但老板娘却说卖完了。结果，原本可以试吃这里 80% 的食物，最后只吃到 60% 而已，哈哈！

虽然有树荫笼盖，但在中午时分来进食，不管是坐在露天或有掩盖的桌位都感觉酷热。加上吃着咖哩，我可是吃得汗流浃背。但，这不就是吃的乐趣吗？

买单的时候，我看见其中的一面招牌上写着咖椰 Kaya RM5。想象着娘惹咖椰 Nyonya Kaya 应该不错，就要了一罐。老板娘说是当天才新鲜酿制的，没开盖的话不用放进冰箱也可以耐几天，开了盖后就必须放进冰箱。这罐咖椰的体积就和一般在卖面包的摊口或超级市场卖的一样大小，RM5 一罐其实是蛮贵的。回到家里后试吃，这咖椰的质地比较粗糙，就像里面的粗糖还没完全溶化的那一种，是我喜欢的咖椰种类。它的味道带有淡淡的蛋香，味道也不会太甜，是属于比较清淡的咖椰种类。

这里的食物是挺不错的，非常值得一吃。至于是不是马六甲最好吃的娘惹叻沙，这我可不能说准了，因为我还没有吃遍马六甲的所有娘惹叻沙，哈哈！毕竟口味是很个人的，也无所谓最好吃与否。对我而言，这里提供了我想重返的理由。当天回到来吉隆坡之后，才突然后悔为什么没有打包娘惹叻沙回家当晚餐，哈哈！ *\(^o^)/* ★


░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
♥ 好棒的娘惹叻沙！
♥ 另类薄饼

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
✖ 好热哦！吃得汗流浃背

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ 令人吃过以后，特别是那娘惹叻沙，会怀念的味道，重返马六甲时会想再吃！

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ 娘惹叻沙 Nyonya Laksa - RM4.00
＄ Mee Siam - RM3.00
＄ Nasi Lemak - RM3.00
＄ 薄饼 Popiah - RM2.70
＄ Pai Tee - RM3.50
＄ 煎多冰 Chendol - RM2.50

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税： -
￠ 政府税： -

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
✿ 上午 7：30am - 下午 4:00pm （星期五休息）

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
◉ Baba Low's
(Malacca Peranakan Food)
486 Tranquerah Road
75200 Melaka
✆ +606-283-1762

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
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✱ 从马六甲市区，沿着 Jalan Tengkera 一直往前去，直到抵达一个右手边有一间清真寺 Masjid Tengkera 的十字路口。在这十字路口转右前进约一百米，Baba Low's 就在左手边。

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搜索关键字
➤ Baba Low's

可选择选项
✔ Baba Low's Nyonya Laksa
✔ 486 Baba Low's

░░ 其他 ░░░░░░░░░░░░
✱ 免费路旁露天泊车位，哈哈！

三间庄猪肉丸粉 - 永兴城茶室，燕美路 Jalan Imbi, Kuala Lumpur

【2013年3月26日】 和其他猪肉粉不同的是，三间庄猪肉丸粉用的就是用那扁扁长方形状的猪肉丸。我想这是吉隆坡的特色食物之一，因为三间庄猪肉丸粉就起源于吉隆坡。

这档三间庄猪肉丸粉是几年前朋友介绍的，试吃后觉得不赖，偶尔有经过时都会来这里吃上一碗。档口位于吉隆坡 Jalan Imbi 燕美路永兴城茶室里，座落在该茶室的后端。

 ⇪ Jalan Imbi 吉隆坡燕美路的永兴城茶室

 ⇪ Jalan Imbi 吉隆坡燕美路三间庄猪肉丸粉

这家三间庄猪肉丸粉和其他的三间庄猪肉丸粉有什么分别呢？首先是那扁形的三间庄猪肉丸，不像其他档口软绵绵的，这里的是额外的爽口弹牙，特别的富嚼劲，咬下去时就是一种非常充实饱满的口感。还有是那烧肠，可能是老板另外有油炸过的关系，它的味道就是有特别的香烤味，非常的特别！好喜欢哦！

 ⇪ 三间庄猪肉丸粉上的烧肠

 ⇪ 三间庄猪肉丸

除了这两样好吃的配料外，其余的就不过不失了。老板/伙计会在那碗汤撒上很多的胡椒粉，不喜欢胡椒呛味的朋友会不喜欢。如果要的是干捞面，记得要一口面条一口肉碎以提升口感。

值得来吃吗？偶尔还可以，因为价钱越来越贵了！在档口旁的墙壁上有贴着一碗大的猪肉丸粉要价RM8 （就一个价钱而已）。我也没有特意跟他说要什么份量的，就只是要一碗猪肉丸粉。通常在其他的档口，如果顾客没有说明份量，老板都会来碗小的。但在这里，来得竟然是大碗的！嗯，也不懂是不是真的是大的份量，但伙计就是收大碗的价钱，哈哈！如果有来光顾，记得问一问有没有小碗的哦！ *\(^o^)/* ★



░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
♥ 异常弹牙爽口的猪肉丸
♥ 烧烤味浓郁的烧肠


░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
✖ 价格太高

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ 一年来吃一次就好，哈哈！！

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ 猪肉丸粉（大）： RM8.00

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税： -
￠ 政府税： -

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
✿ 早、午餐

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
◉ 三间庄猪肉丸粉
永兴城茶室
Restoran Win Heng Seng
183 Jalan Imbi
55100 Kuala Lumpur
Malaysia

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
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冰皮雪糕月饼 - Swensen's, Bangkok

【2012年9月19日】 中秋将至，想不到连位于泰国的 Swensen's 雪糕店也会非常应节的推出月饼。这可不是我们一般吃的烘烤式月饼、或内馅是莲蓉豆沙之类的月饼，而是冰皮雪糕月饼！

要了一枚 Cookies ‘n Cream 雪糕口味的。那裹着雪糕的冰皮外衣柔软附嚼劲，没有被风干的口感，配搭上那入口即化的美味雪糕，真的是有惊喜！这 Cookies ‘n Cream 冰皮雪糕月饼的中央，竟然有一枚类似 Oreo 的饼干，非常香脆可口。总的来说，吃腻了传统的月饼，尝一尝这种另类的月饼也不错哦！

 ⇪ Cookies ‘n Cream 冰皮雪糕月饼

这冰皮雪糕月饼共有四种口味供选择，分别是：

• Chocolate Almond Brownie，
• Cookies ‘n Cream，
• Mocha Almond Fudge，以及
• Strawberry Cobbler。

 ⇪ 共四种口味的冰皮雪糕月饼

这些冰皮雪糕月饼的零售价是泰铢 ฿99 一枚，一盒四枚则售价泰铢 ฿329，便宜了大约17%，不错！这价钱其实不会昂贵。近年的月饼售价越来越贵，一枚普通的月饼也要价大约马币十块钱，有的甚至卖到二、三十块钱一枚，而且味道也越来越差劲。相比之下，我是宁愿吃这个冰皮雪糕月饼了。冰皮雪糕月饼好吃！ *\(^o^)/* ★



░░ Swensen's 的其他雪糕系列 ░░░░░░░░░░░
✱ 巧克力酱

░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
♥ 另类的月饼选择
♥ 合理的价钱

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
✖ 不能买来当佳礼送人，因为千里迢迢带回家后会溶化掉，哈哈！

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ 价廉物美的冰皮雪糕月饼！

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ 冰皮雪糕月饼(一枚): 泰铢 ฿99 （约马币 RM10)
＄ 冰皮雪糕月饼(一盒四枚): 泰铢 ฿329 （约马币 RM33)

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税： -
￠ 政府税： -

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
◉ Swensen's Thailand

░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
↻ Swensen's Thailand (Facebook)

颂记牛肉粉 - 十号胡同, Lot 10 Hutong, Kuala Lumpur

【2012年8月24日】 在吉隆坡，我很少光顾一般位于购物广场内的小食中心 food court，因为这里卖的食物通常都不大好吃。但自从位于武吉免登 Bukit Bintang 的乐天购物中心 Lot 10 Shopping Centre 开了一个＂十号胡同＂ Lot 10 Hutong 的美食中心，我就开始来这里光顾了。第一次走进十号胡同，我还担心我会迷路，因为这里太多美食选择，会边走边看想吃什么，然后是每一样食物都想吃，然后满脑子都是食物，结果就忘了自己在哪里而迷了路，哈哈！

 ⇪ 十号胡同的其中一个入口

在这么多的美食摊子里，我最常光顾的是颂记牛肉面。颂记的摊子位于美食中心的外围，就靠近超级市场伊势丹 Isetan 的收银处，不难寻找。颂记的原址位于吉隆坡茨厂街，我也没有去过。招牌上说它开业于一九四五年，那么至今就有六十七年的历史，是名符其实的老字号哦！

 ⇪ 十号胡同的颂记面摊（背景）

颂记的面条没有碱水味，我吃得很开心。牛肉切片用的是本地黄牛，少了一阵牛臊味，却多了一种入口即化的口感。那牛肉丸爽口弹牙，吃了令人欲罢不能。铺在面条上的肉碎炒得干香，拌着面条一起吃，味道回味无穷。

我喜欢颂记的清汤。是很鲜甜的那种清汤，喝了令人还想再喝的清汤。开始我还以为是味精汤，但喝了几回后都没有觉得特别口渴，所以应该不是只用味精来调制的清汤。每一次排队购买，都可以见到颂记员工用那清汤来泡牛肉切片和牛肉丸，那汤的鲜甜应该就是由此而来的吧？如果要的是干捞面，颂记员工一般送上的汤是用小碗盛的。我因为喜欢它的清汤，因此会要求用大碗来盛汤，而他们也从来没有拒绝过我，嘻嘻！有的时候，我甚至会在把清汤喝完后，带着大碗回去要求加汤呢！同样的，他们也没拒绝我的加汤要求。如果你也喜欢颂记的清汤而打算回去加汤，我有两个提醒：一，在颂记的摊口没有顾客的时候才去。毕竟是做生意的地方，也不好在忙碌的时候打搅人家。二，在碗里留着一些颂记的牛肉丸或牛肉切片。十号胡同的所有餐具都是一样的，只带着一个空碗去盛汤好像怪怪的，留着一些颂记的食物在碗内证明你不是来＂白拿＂，哈哈！

 ⇪ 颂记牛肉面

 ⇪ 牛肉丸及牛肉片

 ⇪ 鲜甜的清汤！

十号胡同里的美食摊口，每一家都是经已经营几十年的老字号，每一家都是世代相传的家族生意，每一家都有一段成年往事，每一家都有可歌可泣的故事。十号胡同从一开始就找了香港饮食家蔡澜先生做代言人，的确是打响了名堂。虽然大部分都是老字号，然而却不意味着味道也一如往昔，或可以相比老店。好像那金莲记福建面，这里就比不上位于茨厂街老店的入味。还有一间卖什么什么槟城虾面咖哩面的（就在那卖鸭蛋炒粿条的旁边），态度傲慢，食物味道差劲！图片上放出咖哩面有叉烧，买了后只有鱼饼，也不事前通知一声。告诉说要米粉而已，还再三提醒，买了后一拨，是米粉和黄面条。吃进口里，什么味道都没有。咖哩面的汤汁，没辣味，没咸味，味道还清淡过白开水，是我吃过最糟糕的咖哩面！而且还要收费 RM8.25！过分！！所以说，不是所有的老字号美食摊口都是好吃的哦！祝大家在这里觅食愉快！ *\(^o^)/* ★



░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
♥ 鲜甜的清汤
♥ 弹牙牛肉丸

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
✖ （暂时没有）

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ 喜欢牛肉面的朋友，不妨一试！

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ 肉碎面 RM5.00+
＄ 牛肉面 (大)RM7.50+ (小)RM6.50+
＄ 牛肉面套餐（附油菜及香茶） (大)RM9.50+ (小)RM8.50+
＄ 牛肉丸 (大)RM10.00+ (小)RM6.50+
＄ 牛杂 (大)RM10.00+ (小)RM6.50+
＄ 油菜心 RM5.00+

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税： -
￠ 政府税： 6%

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
✿ 午餐至晚餐

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
◉ 颂记牛肉粉
Lot 10 十号胡同

✱ 颂记的摊子位于美食中心的外围，就靠近超级市场伊势丹 Isetan 的收银处。

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
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抹茶黑旋风 Ocha'ryo - Snowflake, Kuala Lumpur

【2012年7月14日】 其实也忘了到底是在什么时候开始光顾雪花栈 Snowflake。还记得认识它是在吉隆坡的 Pavilion 购物中心，而刚开始时也没多少人知晓。那时光顾 Pavilion 的分店＂很爽＂，因为不需要排队浪费时间购买，而且也不用浪费时间等候空位置以进食。查看我面子书 Facebook 内的照片，发现原来在大约两年前我已经把 Snowflake 的甜品照放上去和朋友们分享了；甚至还用过一张profile picture 是我握着 Snowflake 的碗在扮鬼脸，哈哈！那时因为把这 Food Kaki 部落搁置了，所以也没有把它的甜品给写上几句。后来 Snowflake 人气爆灯，我也因此错过了沾光的黄金机会，哈哈！

 ⇪ 抹茶黑旋风 Ocha'ryo

前几天光顾 Snowflake，看见有新产品，于是就叫了一碗来品尝。这个叫做抹茶黑旋风 Ocha'ryo 的新甜品，第一次吃的时候真的没有什么好印象。可能那天是下雨天的关系，我没有把它给吃完。那时觉得那所谓的抹茶冰沙越吃就越淡然无味，味道就好像被外面的雨水给冲淡了似的。那些配料，不懂为什么，真的没什么印象可言。我那时很后悔为什么当时不是购买平时喜欢的仙草冰沙。

后来我觉得 Snowflake 的产品不可能这么烂，毕竟它是我长期喜欢的甜品品牌。为了还它一个＂公道＂，我决定再吃一回！结果是，可能这一次是大热天的关系，我对这个新产品改观。

 ⇪ 不一样的心情拍摄，出来的颜色也不一样，哈哈！

这个抹茶黑旋风 Ocha'ryo 的重点推介应该是那抹茶冰沙和芝麻圆，因为另外的红豆和小珍珠经已在在其他产品可品尝到。和第一次吃的感受截然不同，这抹茶冰沙这一次有很浓郁的绿茶味，吃过后舌头会持有一种甘涩的余香，令人回味，而且味道也不会越吃越淡。相比我平时喜欢吃的仙草冰沙，这抹茶冰沙明显细腻许多。然而，也可能是这样的关系，这抹茶冰沙的溶化度也相当快。稍微吃得慢一些，就可以看到冰沙溶化成水，不可不留意哦！然后是那新登场的芝麻圆。放进口里细心的嚼着，可以感受到它软中带嚼劲。每嚼一口，都可以感受到香浓的黑芝麻香，的确是不赖的新配料！

基本上，这新产品是不错的，虽然觉得它的定价有一些过高：相比诸如仙草冰沙卖 RM6.90，这抹茶黑旋风却要价 RM7.90，高了近 15%！我在想这是不是 Snowflake 其他产品将要起价的前奏？

 ⇪ Snowflake 印花收集卡

另外，对于 Snowflake 的初体验朋友，在付了账后，记得向柜台出纳员要求印花卡，或在你现有的印花卡上盖上新印花。有了这张印花卡，就可以在收集满十个印花盖章后，换取一碗免费的甜品。如果食客没有主动要求，出纳员会装傻不当一回事，不会主动问你有没有印花卡以收集印花换取赠品。我觉得这是一个需要改善的地方。虽然我很多时候其实都不介意有没有收集那印花，但如果你有提供这个优惠，你就应该告知顾客有关事项；至于顾客要收集印花与否是他们自己的决定，勿需操心。如果别的对手都可以主动向他们的顾客提出收集印花之事，为什么 Snowflake 做不到呢？身边不少朋友已经有了类似的不满，因为听说别人有但自己没有，觉得是不公平的服务。我觉得在服务性行业，尤其是现今竞争这么激烈的社会，别因为一些以为微不足道的事情而损失给对手。作为 Snowflake 的长期支持者，我可不想有一天在吉隆坡吃不到我最爱的仙草冰沙哦！ ★


░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
♥ 入口即化抹茶冰沙
♥ 口齿留香的黑芝麻园

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
✖ 定价稍高

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
✪ Snowflake 粉丝必吃！

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ 抹茶黑旋风 Ocha'ryo： RM7.90+

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税：-
￠ 政府税：6% (只限于SS15, Pavilion, Sungei Wang, Mid Valley 及 Paradigm。)

░░ 地点 + 营业时间 ░░░░░░░░░░░░
◉ SS15, Subang Jaya
61A, First Floor, Jalan SS15/8A, 47500 Subang Jaya
✆ 603-5638-3386
✿ 星期天 - 星期四: 1:00pm - 11:00pm
✿ 星期五 - 星期六: 1:00pm - 12:00am

◉ Pavilion, Kuala Lumpur
Level 4, Pavilion Kuala Lumpur
✆ 603-2144-8080
✿ 星期一 - 星期天: 10:00am - 10:00pm

◉ Kota Damansara

26-1, Jalan PJU 5/10, Dataran Sunway, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya

✿ 星期天 - 星期四: 1:00pm - 11:00pm
✿ 星期五 - 星期六: 1:00pm - 12:00am

◉ Kuchai Entrepreneurs Park

18, Jalan Kuchai Maju 8, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur

✿ 星期天 - 星期四: 1:00pm - 11:00pm
✿ 星期五 - 星期六: 1:00pm - 12:00am

◉ Sungei Wang Plaza
LG001, Lower Ground Floor, Sungei Wang Plaza, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur
✆ 603-2148-8836
✿ 星期天 - 星期四: 10:00am - 11:00pm
✿ 星期五 - 星期六: 10:00am - 11:00pm

◉ Mid Valley Megamall
Level 3, Mid Valley Megamall
✿ 星期一 - 星期天: 10:00am - 11:00pm

◉ IOI Boulevard, Puchong
G-15, IOI Boulevard, Jalan Kenari 6, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong
✿ 星期天 - 星期四: 1:00pm - 11:00pm
✿ 星期五 - 星期六: 1:00pm - 12:00am

◉ Damansara Utama
38, Jalan SS21/58, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya
✆ 603-7725-5229
✿ 星期天 - 星期四: 1:00pm - 11:00pm
✿ 星期五 - 星期六: 1:00pm - 12:00am

◉ Paradigm Mall, Kelana Jaya
Lot 2F-33, Level 2, Paradigm Mall
✿ 星期一 - 星期天: 10:00am - 10:00pm

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