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Sunday, April 7, 2013

自助晚餐 - 勘八 Kampachi, Hotel Equatorial Bangi-Putrajaya

【2013年4月7日】 其实在很多很多年前,就已经听说勘八 Kampachi 这间日式餐厅了。那个时候的日式自助餐厅不多,而勘八可说是其中的佼佼者。之后一直都没有机会去吃,因为都听说很难得到桌位,结果就不了了之。最近因为机缘巧合,终于来到了这家想吃很久的日式餐厅了!

我很喜欢这儿的生鱼片刺身,因为都是厚切身的!最喜欢的是那三文鱼刺身,肉厚富油脂,放进口里犹如棉花般的纤细肉质,仿佛入口即化,令人欲罢不能!寿司制作精美,可见师傅的心思。遗憾的是这里的冷食只有生鱼片,而没有其他诸如八爪鱼刺身、冷冻虾、生蚝等,算是美中不足。

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  生鱼片刺身

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  海鲜寿司

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

除了冷食,这里当然也供应许多的日式熟食。虽然选择不少,但味道就只属一般,意即说不上难吃,但也不见得好吃,就没有任何惊喜。

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  关东煮 Oden

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  熟食

烧烤柜台提供很多的食物选择,但同样的,我没对任何烧烤物留下特别影响。在烧烤柜台旁有铁板烧柜台,这里的青葱牛肉卷做得很棒,必试哦!

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  烧烤柜台

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  铁板烧青葱牛肉卷

甜点柜台上,我最喜欢的是那铜锣烧 Dorayaki。内馅夹的是花生酱,这个夹心糕饼带着淡淡蛋香,咬下去时松软无比,加上不会超甜的花生酱配搭,真的是会让人吃上瘾!另外一个吃了很多的是那用糯米粉制成的日式麻芝。一般市面上的麻芝都是将一团搓好的糯米团切成粒,滚上花生粒后就可以吃了。这里的麻芝,在切成颗粒后,竟然是先把它们放进热盐水里汆烫一番,然后才滚上花生粒!比较市面上带着甜味,这里的麻芝是带着咸味的,吃着吃着就是让我欲罢不能!还有是那红豆糕,甜度适中富嚼劲,我也吃了不少。至于其他的食物,不吃也没什么损失。

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  铜锣烧 Dorayaki

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

水果的种类很多,五颜六色的煞是好看!雪糕 (提供的是 Nestle 品牌的)冰箱旁摆着一碗红豆供食客放在所拿的雪糕上,算是设想周到。至于刨冰,一看见那相熟的刨冰机,食欲就立刻降到了谷底: 因为这刨冰机刨出来的刨冰是异常粗糙的,放进口里吃,基本上跟啃冰块是没有分别的!

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  五颜六色的本地水果

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  刨冰 ABC

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

这餐厅共有两层,楼下是一般的桌子座位,楼上则备有四间榻榻米厢房,供成群结队的食客可以有一些私人空间。对于应用厢房的食客来说,比较麻烦的是必须勤力的走动,因为所有的食物都是在楼下!

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya
  餐厅内观

这里的自助餐可以说是非常的日式,除了本土刨冰 ABC 和水果之外,几乎所有的菜式都是日式的。对于这家勘八 Kampachi,我是失望的。可能过去它曾经非常风光过,但却今不如昔。食物味道真的是非常非常的一般,大部分的食物不入味,完全没有令人信服的地方。与其说是一间餐厅,我会把它归类成食堂 - 就只是来找食物撑肚子的地方,而不是提供美食供享受的地方。这里地方偏远,附近也没有什么可以闲逛的去处。要我付费 RM89.40 来这里吃一餐,我会选择在家里吃快熟面咯! *\(^o^)/*


░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
上选的厚切三文鱼刺身

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
非常一般的食物水准
地点偏远

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
名不符、其不实的日式自助餐厅。

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
星期六自助晚餐,成人: 净价RM89.40
星期六自助晚餐,小孩(4-12岁): 净价RM44.70

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
自助晚餐: 星期六傍晚6:30pm - 晚上10:00pm

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
勘八 Kampachi
HOTEL EQUATORIAL BANGI-PUTRAJAYA
Off Persiaran Bandar
43650 Bandar Baru Bangi
Selangor Darul Ehsan
Malaysia
+603-8210-2222 分线 1333

Dinner Buffet, 勘八 Kampachi Japanese Restaurant, Hotel Equatorial Bangi Putrajaya

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░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
Hotel Equatorial Bangi-Putrajaya
勘八 Kampachi 及其他餐厅



2 comments:

  1. I have been to this restaurant, I think this restaurant buffet is one of the best in town in term of value and price. Most of my friends agreed with my views.

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    Replies
    1. Hi! I am sure its value and price are good, in which I agree to certain extent. My personal opinion was set on their food quality though. Cheers! :)

      Delete

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